稻殼粉價格的決定因素

2021-10-23 08:22:39

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稻殼粉價格的決定因素

稻殼粉是稻殼粉碎而成，而稻殼又是水稻價格大米的副產品，大米經過長時間的貯藏后，由于溫度、水分等的影響，大米中的淀粉、脂肪和蛋白質等會發生各種變化，使大米失去原有的色、香、味，營養成分和食用品質下降，甚至產生有有害物質（如黃曲霉素等）。

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貯存時間、溫度、水分和氧氣是影響大米陳化主要因素，另外大米品種、精度、糠粉含量以及蟲霉危害也與大米陳化有密切關系。大米陳化速度與貯存時間成正比，貯存時間愈長，陳化愈重。水分大，溫度高，精度差，糠粉多，大米陳化速度就快。不同類型的大米中糯米陳化，粳米次之，秈米較慢，因此，為保持大米的新鮮品質與食用可口性，應注意減少貯存時間，保持陰涼干燥。大米的儲藏要在15℃以下的低溫，相對濕度在，大米平衡水分14.為儲藏的條件。而大米的供求即產品都決定著稻殼粉的價格，受其他因素影響，稻殼粉只要應用于養殖行業，所以稻殼粉的價格跟養殖行業的前景也息息相關。